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一、草莓怎么洗草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，...

茄子有哪些营养成分、维生素【别名】矮瓜、茄瓜、落苏。【营养成分】每100克茄子含蛋白质1.2克，碳水化合物2.2克，脂肪0.4克，膳食纤维0.6毫克，磷26毫克，钙23毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.11毫克，维生素B10.05毫克，维生素B20.01毫克，维生素B30.5毫克，维生素C 17毫克，...

苹果含有哪些维生素、营养元素【别名】超凡子、频婆、平波、天然子。【营养成分】苹果有膳食纤维、半乳糖醛酸、果胶、维生素A、B族维生素、维生素C、苹果多酚、芳香醇类、奎宁酸和钾、磷、锌、铁、硼等。苹果中的锌对增强记忆力有特殊的作用，所以苹果有“记忆果”之称。锌尚能促进青少年生长发育。钙、铁、磷能预防佝偻...

苦瓜有没有蛋白质、维生素苦瓜因瓜肉苦而得名。瓜面多瘤皱，又叫癞瓜。苦瓜中维生素C含量很高，每100g鲜瓜中含维生素C84mg。苦瓜所含的苦味素，有刺激胃口、增进食欲、帮助消化的功能。黄瓜又叫王瓜或胡瓜。黄瓜含糖类、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾等营养物质。生黄瓜，有丰富的维生素C，对增强抗病能力和预防...

芹菜有什么营养成分和维生素【别名】香芹、药芹。【营养成分】芹菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、钾、钠、镁，还有多种游离氨基酸、芳香油、芫荽苷、甘露醇、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素P等。从营养学角度来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍。营养学家曾对芹菜的...

芝麻有哪些营养成分、维生素芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质等，它有黑芝麻和白芝麻两种。这里，我们以黑芝麻为例，每100克黑芝麻中含蛋白质20.2克，脂肪46.3克，碳水化合物7.1克，钙2013毫克，磷632毫克，铁15.2毫克，硫胺素0.85毫克，核黄素0.18毫克，尼克酸7.3毫克。脂肪中多为...

2012年6月5日迎来芒种节气，此时节气温升高，天气日益炎热，人们在穿上各种夏装时，也给讨厌的蚊子带来可乘之机。养生保健专家提醒说，公众采用吃大蒜或B族维生素等方法可有效驱蚊，免受叮咬之苦。 养生保健专家说，芒种时节，天气越来越热，蚊虫大量滋生繁殖，容易传染各种疾病，特别是蚊子，是造成人们患病的...

芒果为着名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分，深受大众的喜爱。本期健康饮食文化，讲讲芒果的功效与作用。芒果的功效：1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效，...

芒果有哪些营养成分、维生素【别名】杧果、沙果梨、庵罗子。【营养成分】芒果维生素A、维生素C的含量较高，还含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷、硒及其他多种有利于人体健康的物质。其中杧果酮酸、异杧果醇酸等三萜酸类化合物有保护肝脏、降低血脂、排毒、抑制大肠杆菌、遏制肿瘤细胞等作用。芒果...

第一:维生素C可以多吃些辣椒、苦瓜、番茄，这些都能很好的补充你身体里所缺的维生素。就是多吃一些新鲜的蔬果，当然如果你从这些食物还不能得到足够的维生素C，那你就可以去买一些维生素C剂吃。它能够合成肉碱，然后促进你的脂肪代谢，加速脂肪的燃烧。食用的话，最好是一天补充100毫克。第二:维生素D你知道吗，我...